一起烀苞米和地瓜

一起烀苞米和地瓜

烀苞米好吃，烀地瓜好吃，又想吃烀苞米，又想吃烀地瓜．怎么办呢？

那就让我们看看怎么样一起呼吧．

首先准备好玉米和地瓜．(玉米在东北就叫苞米)

把苞米皮去掉，须子去掉．留里面一些嫩叶．如图４的叶子．

两根地瓜洗净，备用．

取一蒸锅，先在锅底铺上一层苞米叶．然后在叶子是摆上三穗苞米．

向锅内放入清水，没过苞米为好．然后在玉米上再铺一层叶子．

把地瓜放在玉米叶上，这时的地瓜是没有浸在水中的，

盖上锅盖，大火烧开，转中火煮１５分钟，关火．

不要急于开锅，再焖５分钟．开锅取出来．就可以了．

玉米又嫩又长甜，地瓜又甜又面．