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双皮奶的简单做法

2024-08-08 07:39:43 编辑:zane 浏览量:601

双皮奶的简单做法

的有关信息介绍如下:

双皮奶的简单做法

将牛奶倒入碗中,加上白糖一起搅拌均匀,接着准备蛋清放入牛奶中搅拌均匀,过滤多余糖分,放入锅中蒸十分钟。

牛奶和糖搅拌

把牛奶倒入大碗中,放入少许白糖,用勺子将牛奶和白糖搅拌均匀。

鸡蛋液倒入大碗中

拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。将鸡蛋液慢慢倒入装有牛奶的大碗,搅拌均匀。

过滤多余糖

然后用漏网漏出多余的糖分,将双皮奶的碗用保鲜膜包裹,放入锅中蒸十分钟。

取掉保鲜膜即可

等到时间好了以后,双皮奶就煮熟了,然后取掉保鲜膜就可以食用了。

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