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螺丝青鱼怎么做好吃

2024-11-25 06:59:47 编辑:zane 浏览量:569

螺丝青鱼怎么做好吃

的有关信息介绍如下:

螺丝青鱼怎么做好吃

淡水鱼是分成鱼类和盐水鱼二种的,在销售市场上更为普遍的便是鱼类,在诸多鱼类当中,营养成分最大的应该是大青鱼了,大青鱼还有一个十分好听名字称为螺钉青,这类淡水鱼的肉质地不但厚厚的,并且十分的细嫩,味儿也很美味,鱼类中带有许多 的人体脂肪,那麼螺钉青鱼怎么做美味呢?今天就给大家介绍一道红烧螺丝青鱼的做法吧~

1、青鱼洗干净。

2、切成段。

3、中间分开~~装进盘里。

4、锅里烧热油温~~撒上少许盐 防粘锅。

5、将斩好 的鱼块放进锅里 煎至两面金黄所色。

6、两面煎。

7、再放点盐,放醋、料酒、胡椒粉。

8、加入冷水 一次加到位大火烧个5分钟左右再改小火烧。

9、快起锅的时候放葱花、鸡精。

10、装盘即可

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