广州特色产品手信推荐
的有关信息介绍如下:广州土物产特别多,也非常广泛。其中水果也是非常有名的,比如有红果杨桃、岭南木瓜、番石榴、荔枝、龙眼等,工艺品有织金彩瓷、象牙雕刻、波罗鸡、花都中彩珐琅等,食品类还有许多饼干类。
广式腊肠
广州的腊肠也是很有名气的,很受人们的喜爱,来到广州游玩或者是出差来到广州的亲们都会带上一些回去。送礼自奉都很好,建议不用跑到专卖店买,一般超市就有的,价格是在30元/斤。
皇上皇的腊味
已有50多年的历史,创意于1940年。制成的腊味有“鼓味”(酱油味)、“风味”(腊味香)、“香味”(酒香)等独特味道,在40年代已名扬海内外。
鱼形年糕
若您选择冬天旅游广州时,可别错过了买当地的新年食品哦,鱼形年糕代表的是有好彩头,而且味道也很好吃哦,特别推荐其它年货品:角子、蛋散、笑口枣、煎堆,这些一到过年超市就会有摆设出很多,每样东西都有很吉祥的意思。这些当做是送年利是最好不过了。
潭州白蔗
番禺市盛产甘蔗,有“糖都”之称,而潭州镇所产的白蔗更是驰名中外。潭州白蔗色泽青白,皮薄肉脆,汁多清甜,纤维少,可作为水果食用,具有清热解毒、生津止渴的功效。
“糖心菠萝”
“糖心菠萝”属沙捞越种。沙捞越种又名“夏威夷”,果实重两三公斤,果眼大而浅,一般削皮后即可食用。其果形端正,果肉柔滑多汁,甜酸适中,是鲜食和制罐头的优良品种。“糖心菠萝”中,尤以广州黄埔区黄登村出产的“黄登菠萝”为最佳,它以个大肉厚汁多、甜似蜜、芳香异常而闻名远近。
番石榴
原产美洲,引入广州有200多年历史。主要分布在海珠区、番禺和增城市等地。品种有下?种、早熟日、宫粉红、金红、出世红、七月熟等。果多成葫芦形,青色或浅黄色,清爽香甜,风味独特。既可鲜食,也可制成石榴汁罐头或软包装饮料。著名的有大塘番石榴。
鸡仔饼
广州名饼鸡仔饼,原名“小凤饼”。以面粉、糖、猪肉、榄仁、梅菜干和匀,制成小鸡形状,烤熟后饼色金黄,脆软相杂,咸甜兼备,甘香味浓。到广州旅游时可购买一些在行程上当做零食也可以送给亲朋好友们。
趣香饼食
趣香饼家创立于1938年,以经营的中西饼食又脆又香而著名。主要有趣香莲蓉月饼、白莲月饼、优质五仁月、趣香凤凰卷、趣香西关鸡仔饼、法兰西方稣、意大利脆饼等等。
从化荔枝干
加工荔枝干的传统方法是利用太阳生晒和火焙。生晒荔枝干味道更鲜。
老婆饼
老婆饼是一种面点小吃,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。
岭南木瓜
原产南美洲。被誉为“岭南果王”。该果含有丰富的糖分、蛋白质和多种维生素,有清心润肺平咳、祛暑驱寒及催乳功能。成熟后色泽金黄、清香扑鼻,鲜食细滑香软,清甜可口。
广州象牙雕刻
广州象牙雕刻以精细的象牙球出名。牙雕是以象牙为原料,通过艺人的精心雕刻,创造出各种人物、花鸟虫鱼的形象,以及首饰,山水盆景和文房器皿等。其中又以牙球、牙舫和人物、花瓶等最为著名。
广州彩瓷
广州彩瓷是广州彩瓷的简称,又叫广州织会彩瓷。它是在各种白瓷器皿上彩绘后烧成的一种具有浓厚的东方特色的工艺品。彩瓷大都采用我国的织锦图案,以颜色鲜明绚丽而著称,是我国釉上彩瓷的一个独特的品种。