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丹麦酥的做法

2025-01-02 10:23:36 编辑:zane 浏览量:593

丹麦酥的做法

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丹麦酥的做法

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淡奶油和柠霜毙檬汁混合好放冰箱冷藏半小时。没菌

将除酥皮外的所有材料全部放入搅拌盆。

用手动打蛋器搅拌均匀至糖全部融化。

装入裱花袋放冰箱冷藏1小时。

将酥皮擀成宽9cmx9cm,厚3毫米的正方形。

挤上适量的奶酪酱。

酥皮的一个角用毛刷沾上水与对面的角重叠捏紧。

放冰箱冷冻半小时固定。

预热烤箱到200度,酥皮表面刷上全蛋液。

0度烤25至30分钟至表面金黄酥脆恩膨包。

冷却5分钟撒上糖粉开吃!

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