毛肚是什么动物身上的
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毛肚是牛身上的,毛肚在牛胃的瘤胃部分。
一般来说毛肚分为两种,一种是发黄毛肚,另一种是发黑毛肚。
吃饲料粮食长大的发黄,吃粮食庄稼长大的则发黑。
毛肚含有蛋白质、脂肪、磷、贴硫胺素、尼克酸等营养元素。
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