荷包蛋的做法
的有关信息介绍如下:汕尾的美食超级丰富,现在来介绍一下家乡的荷包蛋是怎么做的,因为各个地方的荷包蛋做法都不一样,现在我来介绍一下我家乡荷包蛋的做法吧!
首先把5个鸡蛋打到碗里,再把它打散,再下点盐下去。
然后把荷兰豆的丝斯掉,再把它切碎,然后倒点油在锅里,把荷兰豆放下去炒。(下图与文字不符合,记得把它切碎。)
把荷兰豆盛起来,把干鱿鱼剪成鱿鱼丝,再过一下水,锅里倒点油,让它炒一下,小心油溅到手。(鱿鱼记得剪成鱿鱼丝)
把腊肠切成小小的一块,再炒一下。(图下的腊肠还要再切碎)
再把香菇剪成丝,再放到锅里炒一下。
然后再把瘦肉切碎,一定要小块的,然后炒一下,再把这些材料一起搅拌。
最后把这些材料盛起来,放写油在锅里,再把搅拌好的鸡蛋用大勺子放一点下去,再放些这些材料在鸡蛋的中间,然后可以把它另一边的蛋给合起来,(就像包饺子一样,把肉放里面,再把它合上)
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