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清汤面的做法

2024-09-09 05:20:34 编辑:zane 浏览量:589

清汤面的做法

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清汤面的做法

清汤面可以排毒,补血,健脑,护眼。嘿嘿,功效挺多,做起来很美味的。

将菜洗净,西红柿切小丁,小白菜切丝,葱切丁

锅中坐水,烧开后下入西红柿煮约3分钟,待西红柿出味后,下入挂面

待挂面弯曲,煮散开时放盐,待面快煮熟时(里面没有白色的硬心),放入小白菜和葱花,然后关火,放少许味精,滴几滴香油

嘿嘿,配上酱牛肉味道更好了。

如果想要打个荷包蛋,建议在水开后,放菜和面之前打

味精一定要在关火后放,味精高温会生成致癌物谷氨酸

喜欢葱味的,可以选择在面出锅后再放

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