如何使用咖啡机煮美式咖啡

如何使用咖啡机煮美式咖啡

现在人生活水平提高了，不免喜欢上了一些“洋玩意”。而咖啡作为世界三大饮料之一，也广受国人喜爱。今天我们来讲讲怎样使用咖啡机来煮咖啡。经验中的咖啡机为普通的家用咖啡机，基本上大同小异。

首先，我们先了解下美式咖啡。我们所说的美式咖啡是指一个标准，即每杯咖啡为100ml。所以我们在咖啡机的水箱上可以看到刻度为2、4、6杯咖啡所需的水量。

下面我们以2杯量为例。往咖啡机的水箱里注水，一直到2杯量的刻度线，如图所示。（注意：注入的水为纯净水或者已经烧开的冷开水，切忌自来水）

放上合适的滤纸，一来可以延长滤网的寿命、二来可以让咖啡更好的萃取

下一步，放入咖啡粉。一般而言两杯量的咖啡需要25g左右的咖啡粉，具体数值可根据个人喜好而定。同时可以把咖啡粉槽中挖一个漩涡，可以让咖啡粉更好的混合

盖上盖子，启动电源，开始冲煮咖啡。冲煮过程在2~3min左右

咖啡开始慢慢滴漏下来

时间到，冲煮完成，倒出咖啡

可以根据个人喜好添加糖、奶精

大功告成