香港燕窝价格的影响因素

香港燕窝价格的影响因素

香港燕窝价格的影响因素是什么，燕窝自古以来就受到很多皇室贵族的亲睐甚至是疯狂地追捧，当然燕窝价格多少一克，燕窝价格偏贵也是人们心里对燕窝的一个定价。所以，有很多人就会跑到香港买燕窝，那么香港燕窝价格的影响因素，今天就针对这个问题详细的了解下，希望能帮到更多的燕窝的忠实粉丝。

前两天去香港逛了下，基本上每家燕窝专卖店的价格都是在1000多块左右一两吧，那边一般都是三两装，四两装，半斤装卖的，香港那边一两＝37.4克算下来也就二三十块钱一克。有很多家都有特价的，算下来就是十几块钱一克，有的10块都不到。所以，有的人就说香港买燕窝比在内地买更划算。那么是不是真的这回事呢，下面就来详细解说下：

一、价格"便宜”

a、大陆和香港买卖燕窝时使用的单位不同。大陆一般按克销售，而香港按两销售，但是香港1斤是16两/600克，大陆1斤是10两/500克。这样的话算出来，香港的1两只有37.5克，比大陆的一两少了12.5克。 举例：如买1两价格为40元/克的燕窝。 大陆：50×40=2000元 香港：37.5×40=1500元 这样看起来数字上均为一两的燕窝香港确实便宜，但事实上香港的1两比大陆少12.5克。

b、按照专卖店人员的话说，如果大陆价格能做到8.5折左右，即可与相关的价格持平。最主要的是燕窝也是商品，香港的价格也是参差不齐的，高的也很高，低的也很低。

二、产品成水

a、优质的燕窝在香港也是比较贵的。而品质一般甚至低劣的燕窝则便宜很多。不能拿低品质的香港产地燕窝与国内高品质燕窝来比较价格，没有可比性。从针对人群分类来讲也会产生波动，像只哥燕窝这类针对孕妇专用的燕窝品牌一般因其高品质特性和所有材料价格也会较高，

b、从整体上看，香港的燕窝是比中国大陆的同等品质的燕窝稍稍便宜。因为产地，燕窝有天时地利之便，也没有关税和运费。但事实上在印尼，燕窝有一定的销售渠道，并非大量燕窝任意放在市场上出售，因此并不是很方便买得到。事实上，常有听说去新马泰的游客买到貌似便宜的燕窝为数不少，这些都很“便宜”，而干净又环保的好燕窝价格一定不会太便宜。 注意香港一斤等于16两。千万注意。至于价格要看燕窝的成色和品种。多买可以讲价。参茸燕窝店集中在上环附近而非中环, 但在参茸燕窝街中专卖燕窝的店也并非每一间都信得过。在香港, 有信誉的店一般都不接受讲价, 最多只能问一下会否有优惠。同样, 可讲价的店一般都不是老实店。

燕窝的价格分为很多种，不同品种不同品相的燕窝价格是不一样的。白燕条燕窝的价格是43元/g左右，马来西亚干挑燕窝盏39元/克左右，印尼进口燕窝盏42.6元/g左右。这些是比较基础的价格，一些品相比较好的燕窝，其价格能够卖到1000元/g左右。

影响燕窝价格的因素有哪些?

A：是不是正规的进口产品?

一般说来，马来西亚的燕窝是世界闻名的，从那边进口过来的正品价格自然不会太低。除此以外，印尼、泰国等都是盛产燕窝的地方，而我们的燕窝一般也是从这几个国家进口过来。而且，其中印尼燕窝的出口量占全球燕窝总量的80%左右，因此虽然是进口过来，但价格相对来说会便宜一点。所以要考虑价格，首先要考虑是不是正品。

B：燕窝含水量问题

对于很多黑心商家来说，为了能让自己的燕窝卖得好价钱，所以会在其中注水。一般来说，喷水以后的燕窝可以增加20%左右的重量，这种燕窝的价格就不会太高，同时作用哥也不会很大，还容易发霉。发霉以后的燕窝对我们来说根本没有什么有效作用，甚至可能会影响我们的健康。

C：成色问题

这里说的成色问题，其实就是其干净程度。燕窝是金丝燕或者别的燕子在筑巢的时候分泌的口水等物质，因此在筑巢这个过程中肯定会夹杂有一些羽毛或者是别的物质，甚至可能会含有燕子的粪便或者是食物等。这些都是印象燕窝品相的关键因素，所以越是干净的燕窝，其价格就会越高。反之亦然，因此在购买的时候这也是一个非常值得注意的问题。

D：发头如何

什么叫做发头呢?就是燕窝在浸泡以后，它的重量跟干身时候相比如何，这其中的差距就叫做发头。发头的大小能够说明燕窝的含水量以及纯正度，因此说来，根据燕窝本身的特点来说，发头一般都是在6-8倍。如知名老牌福 临门的燕窝泡发率都达到8倍以上，燕窝本身含水量高的燕窝，发头会小于这个数，反之则会高于、数值越大或者是越小，就越能说明产品的品质问题。

爱吃燕窝的人相信都听说过“刷胶”这个词，所谓刷胶就是使用木薯粉、食用胶等刷在真燕窝的表面，刷胶以后的燕窝重量会增加，也会更加好看，但是保健功效却大打折扣，买燕窝，一怕刷胶，二怕漂每每看到有人买到刷胶，漂白的劣质燕窝时，都感到万分心疼。市面上总有那么些无良商家，当无法确认燕窝是否刷胶时，可以从燕窝的泡发率来看，泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，因此选材最关键。譬如知名老牌福 临门其泡发率往往可以达到8倍以上，这样做出来的燕窝口感和效果自然也就很好。下面在介绍下该如何辨别燕窝是否刷胶呢？

首先我们来认识刷胶燕窝

刷胶的主要目的：一是增加重量，二是为了美观。

刷胶的材料通常是：木薯粉、食用胶、所谓的燕浆，还有一种喷锁水剂的，让水分无法从燕窝中出来，其成分类似于头发用的摩丝，喷上去后让燕窝有刺手感，感觉上很干，其实水分都锁在燕窝里面了。这些材料吃不死人，但对身体有害无益。

看准这三点，学会辨认刷胶燕窝

1、肉眼看纹路

刷胶的燕窝会在燕窝的表面形成光滑无凹凸感的均匀纹路，有胶水一样的不自然的反光，而且刷过胶的燕窝基本上表面被刷得没有缝隙，密不透风（都是用毛刷刷的）；未刷过胶的燕窝，凸面都是呈现一丝丝很分明的纹理，光泽是温润的，不会有工业感的胶水反光，一般会有裂缝；凹面即背面纹理是网状的，像丝瓜络一样。

2、看重量

毛燕（白燕盏原料）没有修过底座的，重量一般是在5-12克，修过底座的一般在4-9克，高于10克以上的精品燕盏不多见。燕盏等级是综合盏型大小，重量不是必定要素。同样大小的燕窝，刷胶的就比不刷胶的重了许多，也就是说消费者以燕窝的价格买了胶水和未知物。

3、燕窝泡水

天然燕窝发泡4-6小时就自然散开，吸水能力强，且泡出来的水较清，不会掉白粉一样的东西，也不会浑浊，而刷胶的压我泡水不容易发开，所以很多商家建议顾客将燕窝泡水12小时，甚至更多的都有。如果是粘碎燕窝，泡发过程中会发现有很多小碎快掉落。正常手工挑毛，只需将燕窝入水3分钟，用毛巾包住，过一会，等水浸透燕窝，就可以开始挑毛。