正宗可乐鸡翅怎么做？正宗可乐鸡翅做法详解
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正宗可乐鸡翅的做法正宗可乐鸡翅是最常见的家常菜之一，可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。可乐鸡的味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。那么正宗可乐鸡翅怎么做呢？正宗可乐鸡翅的做法有很多种，在这里介绍最常用的正宗可乐鸡翅的做法大全，详细的可乐鸡翅做法如下:
将鸡翅洗净，两面都用刀划开两道，以便更加的入味，将鸡翅跟冷水一起下锅。
大火煮开后再续煮2-3分钟关火，倒掉带着油、血沫的水，然后用温水洗干净鸡翅待用。
将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中。
倒入整瓶的可乐，以没过鸡翅为准。
加入葱、姜、料酒、生抽，加盖大火煮开后，中火续煮，煮至汤汁收浓、粘稠即可。
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