生板栗怎么去壳去皮

生板栗怎么去壳去皮

本经验介绍生板栗怎么去皮去壳？

每年10月，到了吃板栗的时节，生板栗要熬汤，去壳剥皮是个技术活。

有小窍门，详情如下：

用刀将生板栗【切口】，一刀就够；如图

锅中适量【盐和水】；如图

将开过口的板栗加入到锅中，开火，【煮5分钟】；如图

5分钟后，放到漏盘中【沥水】；如图

趁热，可用手，也可用剥皮刀进行去壳剥皮；如图

以下就是用该方法剥出来的效果，还不错。如图

1、用刀将生板栗【切口】，一刀就够；

2、锅中适量【盐和水】；

3、将开过口的板栗加入到锅中，开火，【煮5分钟】；

4、5分钟后，放到漏盘中【沥水】；

5、趁热，可用手，也可用剥皮刀进行去壳剥皮；

6、剥好装盘备用就可以了。