韩国冷面一般做法

韩国冷面一般做法

韩国冷面也叫朝鲜冷面，是韩国传统美食。夏天吃冷面是最好的选择，到韩国旅游的朋友别错过品尝美食的机会。下面告诉大家冷面简单作法：

准备好主食材料。

鸡蛋煮熟备用

先把牛肉浸泡冷水中半小时左右，再把血沫泡出来清洗干净。

冷面煮4分钟之后，用冷水清洗多次，然后放在冷水中冷镇确。

将醋、生抽、冰糖、水调成料汁。

冰凉的冷面团成面团，放入碗里。放入鸡蛋、调料汁。最后把冷藏好的肉汤倒进去即可食用。