蒜蓉粉丝鲍鱼的最正宗做法
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蒜蓉粉丝鲍鱼的最正宗做法
将粉丝用温水泡发
将鲍鱼的肉挖出来，去掉内脏，然后划上刀花，再放回壳中
起锅烧油
油热后将蒜蓉放入锅中，翻炒均匀
再将盐，糖，生抽放入锅中，搅拌均匀
然后将泡好的粉丝放入碗底，再将鲍鱼在上面
然后将蒜蓉放在鲍鱼上，然后将鲍鱼放入上汽的蒸锅中蒸6分钟
蒸好后取出，将葱花，小米辣，蒜蓉撒在鲍鱼上
然后淋上热油就可以了
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