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五一游台湾,带你吃遍台湾水果

2024-11-07 20:28:52 编辑:zane 浏览量:534

五一游台湾,带你吃遍台湾水果

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五一游台湾,带你吃遍台湾水果

之前一直想去台湾旅游,去过的朋友跟我建议说五一期间去最好,那个时候台湾的水果最好吃。所以在这里五一期间去的朋友们注意咯,一定要记得吃台湾的水果,这里我给大家介绍几种台湾水果,让大家在五一旅游同时也能享受到平常享受不到的水果大餐。

台湾水果莲雾:又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃。目前全世界以台湾所生产的莲雾品质最高,又以屏南地区的品质最好,莲雾形美色艳,富含维生素C及蛋白质、脂肪、矿物质等,营养丰富,有利尿、宁神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加让人欲罢不能。特别在春夏干燥炎热季节,作为清凉解渴果品,很受欢迎。莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。

台湾水果释迦:在台湾台东县出产一种形状独特的水果,因为果形奇特,幼果外观很像“荔枝”,又自“番帮”引入,所以称为“番荔枝”;其果实表面有很多突起的鳞目,外表酷似佛教中释迦牟尼的头型,因此,台湾人习惯称呼“释迦”。释迦果实风味佳,甜份足、营养价值高、果粒大,适合东方人喜好甜食之口味,深受消费者喜爱。

台湾水果芒果:台湾广泛种植芒果,芒果被称为台湾的“夏季水果王”主产区在台南及高屏地区,尤其在台南玉井等地区每到夏季,整个玉井乡都充满着芒果的香味,盛产的六、七月时,当地还扩大举办芒果节活动。芒果除了气味芳香之外,营养成分也很高,果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。

台湾水果凤梨:凤梨是台湾三大名果之一,最常见的凤梨有金钻凤梨和果肉如牛奶般的牛奶凤梨。其中,金钻凤梨全年都有,牛奶凤梨产量很少,只有在夏季少量生产。台湾凤梨与菠萝形状类似,同属凤梨科植物。但不同之处在于凤梨削去皮以后,没有普通菠萝体上面的孔。含有普通菠萝同样的营养成分,但台湾凤梨的果面比较细致光滑,果型修长,口感与菠萝相比,更胜一筹。凤梨含有一种叫“凤梨朊酶”的物质,它能分解蛋白质。 凤梨中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益 凤梨性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

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