人们平时吃的花椰菜主要食用的是它的哪个部分

人们平时吃的花椰菜主要食用的是它的哪个部分

下面分享蚂蚁庄园6月22日：人们平时吃的花椰菜主要食用的是它的哪个部分，一起来看看吧。

问题：人们平时吃的花椰菜，主要食用的是它的哪个部分？

答案：花球

答案解析：

我们平时吃的花椰菜，主要食用的是它的花球和下面的茎部，外面的叶子都要拔掉，不可以吃，花椰菜的根通常也不用来食用，因为没有什么营养成分。花球吃之前可以分成小朵经过盐水浸泡，以来杀死小虫子，然后用清水多淘几遍，洗掉里面的脏东西，最后最好用热水焯一下，彻底杀死小虫子。