爱心便当的做法

爱心便当的做法

今天带来的是爱心便当,注意调料根据自己口味适量增减。

1、先来说主角部分，我们说的那个大众的食材就是鸡胸肉，将鸡胸肉从中间抛开，注意不要切断，然后打开，将肉质砸松散，不要太用力

2、将鸡肉用剪刀修成爱心的形状，这不很重要哦

3、将修好形状的鸡肉沾满玉米淀粉后，沾满鸡蛋液

4、裹上一层面包糠，蘸好后要按压一下

5、之前说的亮点闪亮登场美的MC-JK30P301煎烤机，这款机器加热均匀，只要一个它，今天便当的所有菜品都完美呈现。开启下盘加热，加入植物油

6、待油温热了，加入鸡排，煎至两面金黄，沥掉油备用。煎烤机刻意选择自煮加热，温度80度，上色后温度降至65度

7、之前我们修剪掉的鸡肉，同样用煎烤机下盘加热将它煎熟，将它加入到土豆泥中，不要浪费哦，取一片培根，将土豆泥放在上面，再将培根卷起来

8、我们将煎烤机开启上下盘加热，加入少许的油，将培根卷放入到下盘中，翻面一次后，盖上上盘一起加热。这款煎烤机又一个人性的设计，就是双面加热可以调节厚度，根据你培根卷的大小调整一下厚度哦

9、整个便当唯一的青菜闪亮登场咯，我们将虾仁用玉米淀粉、白胡椒，适量的盐与玉米淀粉腌制后，煎烤机开启上下盘加热，放少量的油，将虾仁煎熟

10、再加入西蓝花，加一点点的水，盖上上盘，厚度调节至最大。上下同时加热，可以很好的解决西蓝花过于硬的口感，又因加热能效高，减少营养的流失

11、最后，我们将它们一次摆放进便当盒中，为自己准备一份有温度的爱心便当吧