环游世界鸡尾酒最全介绍

环游世界鸡尾酒最全介绍

如我此前给大家分享的一些鸡尾酒一样，即使是传统鸡尾酒，很多也被改编出了新版本。当然，我并不是说建议大家去否定这些新创。新创固然有其特色，也有值得可取的地方，比如这款“环游世界”。（又名“环球旅行”）

食材中所给出的配方是以3盎司鸡尾酒杯为用杯调制的。

短饮版。

将三样原料摇混均匀后滤入酒杯，上装饰完成调制。另一种是先混合金酒和菠萝汁，最后将绿薄荷酒沉底。当然，这种方法能制造层次效果，但最后喝的时候还是得搅拌了再喝。这就是不同的调法制造出的不同效果，各有优劣。

长饮版“环游世界”一。

原料种类不变，用杯换为高身杯，分量自然就加大了。金酒可增加至1.5盎司，绿薄荷酒增至2/3盎司，菠萝汁能够加满杯子八分满的量就够了。

调法也一样，一种是将三样原料直接摇混均匀入杯；另一种还是让薄荷酒沉底，最后喝的时候用吸管或搅拌棒搅几下。

长饮版“环游世界”二。

配方为白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特基拉六大基酒各1/3盎司，绿薄荷酒2/3盎司，八分满的菠萝汁。

还是可以做成混合或分层两种。这种版本的环游世界因为用了六大烈酒为基酒，所以酒度很高，跟长岛冰茶风格很类似。因为用了很多产自各个国家和地区的原料，基本涵盖了全球，加之酒度极高，喝了后让人熏醉如梦，好像环球旅行了一般，故名。

如果您觉得不够甜，可以适当加入些糖浆。

长饮版"环球旅行”三。（港式鸡尾酒版本，最早发明于香港地区，发明时间和发明者本人暂不得知，欢迎专家和大师或者知情的同行、外行朋友指点）炼宿

配方为金酒、伏特加、朗姆酒、特基拉四大基酒各1/3盎司，浓缩柠檬汁1/3盎司，橙汁、菠萝汁各1.5盎司，蓝橙酒0.5盎司，151金朗姆酒0.5盎司，空壳橙子半个。这种版本稍微带有点技术含量，下面我为大家详细讲解下调法：

1，杯子先加八分满冰块。

2，将菠萝汁和橙汁倒入调酒壶中加冰块摇匀后入杯作驾祝为第一层。

3，将四大烈酒和柠檬汁倒入调酒壶加冰摇匀后入杯作为第二层。倒入第二层液体时动作就要慢而轻了，否则容易和第一层混合。

4，蓝橙酒量入量酒器，慢慢倒入最上方作为第三层。也可以用旋转的方式均匀倒入，分层效果更好。

5，空壳橙酱侮蚂皮里倒入151金朗姆酒，点火后放在酒杯最上方（见图），完成调制。喝时熄灭火焰即可。

此酒从外观上看的确像“环球旅行”：最上层的蓝橙酒和漂浮的橙壳犹如一叶遨游在大海的扁舟，蓝橙同时象征寒带；中间的淡黄色象征温带地区；最下面的橙色果汁象征热带区域。

这种港版的“环游世界”在我们酒吧很有人气，相当流行，也是花式调酒常用的酒款。根据它的颜色、观赏性和口味，不得不说这个创意相当精妙。