羊肉怎么炖好吃
的有关信息介绍如下:准备好的配料放入锅中加入羊肉翻炒均匀,然后加入准备好的调料调味,翻炒均匀后加入啤酒炖40分钟加入萝卜,煮20分钟即可出锅。
加适量油
锅中加入适量的油,油热后放入葱姜蒜炒,炒香把清理干净的羊肉放入锅中,炒干水分。
放入调味料
炒3分钟左右后加入适量黄豆酱,适量生抽、适量老抽,翻炒均匀炒上色后倒入砂锅中。
加入啤酒
砂锅中加入适量的啤酒,盖上盖子大火烧开之后转小火炖40分钟,时间到后加入萝卜。
蒸20分钟
搅拌均匀后盖上盖子再煮20分钟,最后加入小米椒和香菜就可以出锅了。
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