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面筋是什么做的

2024-12-04 19:04:59 编辑:zane 浏览量:545

面筋是什么做的

的有关信息介绍如下:

面筋是什么做的

面筋是用面筋粉做的。

具体做法如下:

所需原材料:

1、主料:面筋粉200克、温水300克。

2、辅料:盐。

第一步:先将食材都准备好。

第二步:将盐放入温水中,搅拌至充分融化。

第三步:将面筋粉倒入温水中,一边倒水,一边搅拌,直至面粉变成有弹性的面团,盖上保鲜膜松弛一个小时左右。

第四步:松弛好的面团变得非常细腻。

第五步:揪起一团面团,轻轻拉开成薄薄的面片。

第六步:放入烧热的油锅中,转中火,面片的体积立刻变大、变蓬松。

第七步:表面微微变黄捞出来即可。

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