蜂蜜柠檬爱玉冻
的有关信息介绍如下:这款用天然的爱玉籽自己洗搓成爱玉冻,制作时加入柠檬与蜂蜜口感酸甜非常好吃,放入冰箱冷藏一下,冰凉冰凉非常美味,这是自己买的爱玉籽纯手工搓洗,不含任何添加物,也不必担心热量爆表!自己做最安心,吃的也放心。
首先准备爱玉籽大约40克,棉袋一个,冷开水2000cc,干净大容器一个。
打开棉布袋大小约12cm x 15cm,然后将爱玉籽放入棉布袋内,注意要用棉线绑紧袋口,以免洗的时候爱玉籽外露。
将冷开水倒入大容器中,然后将装有爱玉籽的棉布袋即可下水开始搓揉,就像洗衣服一样简单,一直至揉爱玉籽胶质完全释出即完成。
完全释出胶质的水质变的浓稠、注意水面很明显颜色是完美的爱玉自然色泽即可。
然后马上将爱玉水倒入保鲜盒内静置约半小时后,在将爱玉水移入冰箱冷藏,让其凝固。
将凝固好的爱玉切格子成小块状。倒入适量蜂蜜、柠檬原汁冰块搅拌均匀即可享用。
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