芒果怎么切
的有关信息介绍如下:芒果有五种切法,分别是:扭动切法、格子切法、杯子切法、连刀切法和削皮切法,以下是详细步骤:
将芒果中间切一刀
把芒果放在案板上,用水果刀沿着中间的位置切开。
拧动分开芒果
切完后,再把芒果拿在手里,通过扭动的方式分开芒果。
挖取果肉食用
食用时,可以用勺子直接伸进果肉去挖取。
切开芒果
将准备好的水果刀沿着芒果的顶部划一刀,切到底部。
在果肉上改花刀
再将切好的一边翻过来,用刀竖着划三下,再横着划五下。
抵住两头向上顶
放下工具后,用手拿住芒果两头,用力将下面的皮往上顶就可以了。
切开芒果
把准备好的芒果,用刀沿着果核的一侧旋转切开。
准备一个杯子
另一侧的芒果用同样的方法切开后,拿出准备好的杯子。
将芒果靠杯壁滑动
一只手将杯子倾斜拿好,一只手把芒果沿着杯壁滑动,就可以得到果肉了。
竖着划一刀
芒果横着放在菜板上,用水果刀轻轻的竖切一刀,切深一点。
横着改刀
再用刀横着切4或5刀的样子,也是尽可能切深一点。
切断果核处装盘
再将刀从底部靠近果核的位置切断,用盘子装起来即可。
削掉芒果皮
用削皮工具小心的把芒果上面的皮削掉,一定要清理干净。
贴果核切割果肉
准备一个果盆放在芒果下面,用刀沿着核开始旋转切割。
改刀装进果盘
再竖着将片状芒果改刀切成条状装进下面的果盆。