蟹黄豆腐的做法
的有关信息介绍如下:可以先把豆腐切成小块然后把青豆和豆腐放在烧开的水里煮,煮好后在锅里加入玉米油再加入姜末和咸蛋黄碎,然后倒入热水,再把豆腐和青豆倒进去煮,最后加入淀粉水勾芡一下即可食用。
把豆腐切成小块
准备一块嫩豆腐将它切成小块,然后在锅里将水烧开,放入一些青豆,再放入豆腐。
锅中加入玉米油
水再次烧开后关火,沥干水分。接着在锅里加入两勺玉米油,再加入姜末和咸蛋黄碎。
煮熟捞出即可食用
再加入热水把豆腐和青豆倒进去,再加入一些淀粉水勾芡,最后直接倒入碗里即可食用。
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