贝类海鲜的做法
的有关信息介绍如下:辣炒扇贝肉,介绍给你。
新鲜扇贝肉洗净,用清水泡半小时;蒜、葱改刀切丝、辣椒切小段
新鲜扇贝肉洗净,用清水泡半小时;蒜、葱改刀切丝、辣椒切小段
锅内烧水,加料酒,水开后把扇贝肉过水焯一下,捞出待用;
炒锅倒底油,转中火,放蒜、葱小辣椒炒香;
转大火,放焯过的扇贝肉,放之前调好的汁,翻炒几下即可出锅。
扇贝(夏贻贝)不能煮,要蒸,开口就熟了,时间长了就不嫩了。
版权声明:文章由 酷酷问答 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.kukuwd.com/life/24847.html