粉皮靠肉的做法

粉皮靠肉的做法

这道菜在目前来说几乎是最受那些上班族欢迎的，要什么外卖美食来说也是一个不错的选择，不知道你有没有一点心动了，反正我是心动了，不管是怎样的，这道美食他确实很受欢迎的，至少我是很喜欢的，可以说是我们很常见的家常菜，所谓的家常菜来说，就是我们都需要学会做这些才行的，不是吗。

首先把所有的食材和辅料准备好.猪肉清洗干净后切成拨片，放入碗中

加入水淀粉和味精还有鸡精一起均匀搅拌

然后就可以放入猪肉了，还有粉皮 大火烧开，中火炖5分钟，粉皮记得用开水泡到软化即可，自己用手捻下

之后放入香菜，胡萝卜切成丝，还有生姜以及蛋清打碎一起放入锅中，

放入黑木耳煮2-3分钟的样子

然后再加入生抽，香油什么的，还有料酒

这些做完之后，就可以出锅了