澳门旅游美食攻略

澳门旅游美食攻略

澳门是文化底蕴特别深厚的城市，当地的美食也是数不胜数。

这次去澳门主要是在澳门的氹仔岛觅食，不得不说整个氹仔岛都是高大上的代表。我们第一站去的就是大名鼎鼎的醉江南，醉江南开在威尼斯人度假村里主要是偏向江南风味。知道它还是因为主厨梁子庚，他可是被誉为创意型名厨的哦。

我们点了很多特色菜，像清汤鱼茸莲蓬是前汤，用新鲜莲蓬取莲子泉艳后填入鱼茸，口感清香，鱼茸鲜嫩，特别的肤净开胃可口~富贵鸡就是盐做的金元宝敲开后，里面是荷叶包的栗子香菇鸡，味道香滑，而且肉质也很饱满。桂花糯米藕就是特别带有江浙风味，软糯甜香的糯米包着藕片。还有椒麻胆罩巨三件、红烧带鱼麻雀十三么甜品，都很值得一试！

其次来到澳门绝对要打卡的就是葡式蛋挞，而安德鲁饼店作为澳门葡式蛋挞的发源地，绝对是品尝葡式蛋挞的首选。安德鲁饼店也同样在威尼斯人度假村里从醉江南出来后我们就顺路去吃了。刚烤出来的蛋挞绝对要趁热吃更美味，酥脆的外皮一口咬下去特别有层次感，而且奶香味十足，外酥里嫩，入口即化，虽然刚吃完饭饱饱的，但是还是忍不住塞了两个蛋挞进嘴里，再点杯咖啡闲逛消食，还是特别惬意舒服的。

最后吃的是巴黎轩是黑珍珠二钻餐厅，主打融合的创意菜，这家在我的收藏夹里也很久了，这次终于找到时间来打卡。巴黎轩在澳门网红巴黎铁塔的第六层，从电梯出来要穿过一条风景优美的走廊，也是不少人拍出时尚大片的网红胜地。

整个布置和铁塔的钢筋融为一体，错落有致，坐在窗边还可以看到整个氹仔星光大道的美景~它的菜品当然也很赞，石锅龙虾海鲜泡饭首推！一整只龙虾非常的良心，脆脆的香米配上浓郁的鲜汤，还有紧实的龙虾肉，一口下去味蕾得到了极大的升华。我们点的其他的还有宫保鹅肝鸡丁、百合松子煮菠菜、以及红烧牛肋条。而且它的牛肋条还是10小时慢火先煮出来的，味道特别的鲜嫩，和以前吃过的完全不一样。有机会去澳门的朋友们可以去品尝一下这些美食哦。