生牛肚怎么做好吃
的有关信息介绍如下:牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血等功效。
适宜人群:脾胃虚弱,消化不良,气血亏虚人群。
准备好所有食材
把牛肚洗净,去掉牛肚上的筋,用开水加八角料酒香叶煮20分钟左右捞起切丝(主要怕市场买的不干净,这样可以消毒味道好)
芹菜洗干净,去掉叶子,切成一段段
姜切成末,干辣椒洗干净切成末
洋葱切成丝
热锅凉油加花椒粒姜辣皮子炒出香味
加牛肚翻炒
加料酒酱油翻炒均匀
加洋葱炒出香味
加芹菜、鸡精和盐翻炒均匀
最后加胡椒粉翻炒均匀出锅
版权声明:文章由 酷酷问答 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.kukuwd.com/life/41800.html