山楂罐头制作方法

山楂罐头制作方法

秋天了，是丰收的季节。山楂是我们大家喜爱的果实，它的酸酸甜甜让每个人很难忘。就因为我家有一颗山楂树就查查了它的功效与用途很多哦，吃了对我们身体益处多多。山楂树很能结果，山楂果太多了也很上愁。放时间长了怕坏了。我就学了学山楂储存的方法，也显摆显摆它的做法。味道也很嗨！

首先把山楂，洗净。在用筷子在山楂尾部穿过，再用小勺把里面的山楂籽一个一个掏出。有点麻烦，要有点耐心。

先把冰糖白糖以自己的口味定，爱吃甜的多放些，不爱吃甜的少放些。水也适量，放入锅里用中火煮开。

等水煮开了，再转小火。糖水稍微粘稠些，就把洗好的山楂也放入锅里。

山楂稍微煮一下，时间不要太长。否则山楂会煮列口，颜色也不好看，火大了。山楂煮两三分钟就好了关火。

等山楂和糖水都凉了，找个干净的瓶子装进去，封上口。就可以储存了。什么时候想吃，就拿出来和家人·朋友·同事享受美食。简单又方便！