虾酱的家常吃法

虾酱的家常吃法

虾酱的家常吃法是放在主食中一起食用，制作方法是用鲜虾和辅料制作虾泥，翻炒调味后即可装罐保存。

绞制虾泥

将虾放入绞肉机，放入半个洋葱和半个胡萝卜，绞成泥状。

给虾泥调味

将虾泥放入锅中翻炒，变色后加入30克酱油、10克盐、3克糖调味。

装罐保存

水分炒干后即可装罐保存，用来搭配主食即可食用，例如夹在馒头中间。