留娘糕的做法

留娘糕的做法

今天带来的是留娘糕,注意调料根据自己口味适量增减。

准备食材，面粉，糖，牛奶等

耐高糖酵母

南瓜去皮，上锅蒸熟，捣成泥，直接放面粉，糖，酵母和成面，盖保鲜膜待用。红心火龙果微波炉两分钟，过滤，用红汁加糖，面粉，酵母和面。

南瓜面团

火龙果面团

波菜面团

可可粉面团。我是两种面团面包机和面，两种手和，同时进行，节省时间。

过程图一直占着手没有拍。团面醒发到两倍大拿出来排气，然后擀成圆饼状，用刀在边缘切口，然后捏成花瓣状，用刀，叉，压出花纹。面团弄成两个长条，把红枣编入，面条左右压上，围成一个圈。上面做了两朵玫瑰花，用绿色做了几片叶子。

玫瑰花是用饺子皮样的面，一片压一片，压五六片，中间用筷子压一下，放一个小面芯，卷起来，我用一根棉线放在卷起的面中间，棉线交叉系一下，就切成两个了，比刀切出来的圆，形状好看。当时没拍图。出锅的火龙果褪色成了粉色。

可可面团没想好怎么用，就做了两个福袋。

我家蒸屉有点小，下层的花都挤没有了。

基本上用的是做面包的配方，发的很好，吃起来甜甜的就是甜面包一样。开吃吧，你成功了吗