小龙虾盖浇饭做法

小龙虾盖浇饭做法

小龙虾的另一种吃法，小龙虾盖饭，一起学起来吧。

准备小龙虾适量，去头去虾线昆块驼。

开水入锅，焯水。煮出末。

捞出入冷水，去壳。

锅里倒适陵耕量油。

然后蒜末、耍忌葱花，入锅爆香。

加一勺豆瓣酱，炒出红油。

再加适量醋、生抽、蚝油、番茄酱、料酒、白糖。翻炒均匀。

倒入剥干净的虾尾。。

翻炒均匀，至虾尾熟。

撒上葱花。出锅即可。配上米饭，来一口，满满的小龙虾的味道。