槐角茶怎么吃

槐角茶怎么吃

槐角茶是采集槐树经霜的果实，加工后制成的。具有清热泻火，凉血止血。长期饮用可以降压降脂，清肠火，疏风热，润便疗痔，还可以缓解肝热头痛，眩晕目赤等症。

采集槐角。制槐角茶要讲究时令。农历冬季有数九的习俗，在三九、四九之际从树上采集已经风干的槐角，晒干。

清洗。除去生槐角中的杂质和灰尘，清水洗净备用。

蒸，晒。将洗净的槐角铺在干净的笼屉内，上锅蒸制。蒸毕，晒干，以不粘手为度。

九蒸九晒。重复以上蒸、晒的步骤，满九次。此时槐角呈深黑色，待干燥后密封保存，随用随取。

服用槐角茶。取制好的槐角茶置于玻璃杯或瓷中，沸水冲泡。待茶水温凉即可饮用。此法炮制的槐角茶汤呈琥珀色，颜色鲜亮，自然清香。