包菜炒肉怎么做

包菜炒肉怎么做

包菜在我们日常生活中很常见，做包菜的方法也有很多种，今天我就为大家介绍用包菜做的一道荤菜：包菜炒肉。

准备好半棵包菜，一个菜椒，一块姜和2-3个干辣椒。

将包菜洗净切成丝，将菜椒切成条状，将姜和干辣椒切好备用。

先将姜放入油锅中煎炸，然后将菜椒和干辣椒放入锅中翻炒1分钟。

1分钟后放入提前炸好的猪肉，翻炒2分钟。

随后加入包菜丝，适量的食盐，适量的十三香以及少量的水，翻炒4分钟左右。

4分钟后，一盘香喷喷的包菜炒肉就做好了。