肯德基炸鸡腿的做法与步骤

肯德基炸鸡腿的做法与步骤

小二：掌柜的，肯德基的炸鸡腿是一种多人都喜欢吃的美食，我想问一下肯德基炸的鸡腿怎么做呢？

掌柜：关于这个问题大家可以参考一下我的做法。

小二：怎么操作？

掌柜：接下来小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。

鸡腿清洗干净，用刀在上面划几刀，放盐和生粉，姜丝抓匀腌两个小时以上。

准备面包糠。

准备好鸡蛋液。

把鸡腿放在面粉里裹一下。

锅里放油，烧至八成热。

把鸡腿放在蛋液里滚一下。

再放到面包糠上滚一下。

将鸡腿放入油锅里炸。

炸至鸡腿变成金黄色即可。

炸鸡腿就做好啦。

1、鸡腿清洗干净，用刀在上面划几刀，放盐和生粉，姜丝抓匀腌两个小时以上。

2、准备面包糠。

3、准备好鸡蛋液。

4、把鸡腿放在面粉里裹一下。

5、锅里放油，烧至八成热。

6、把鸡腿放在蛋液里滚一下。

7、再放到面包糠上滚一下。

8、将鸡腿放入油锅里炸。

9、直至鸡腿变成金黄色即可。

10、炸鸡腿就做好啦。