柴鸡怎么做好吃
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今天来分享一个清炖柴鸡的家常做法。
柴鸡切块，洗净。
凉水入锅，焯水。
焯水后的鸡肉，空干水备用。
锅里放油，放入干调料，小火烧热，煸炒出香味。
放入鸡块煸炒。
加入开水，用高压锅压制40分钟。
高压锅放气后开盖，加盐调味，炖3分钟。出锅。
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今天来分享一个清炖柴鸡的家常做法。
柴鸡切块，洗净。
凉水入锅，焯水。
焯水后的鸡肉，空干水备用。
锅里放油，放入干调料，小火烧热，煸炒出香味。
放入鸡块煸炒。
加入开水，用高压锅压制40分钟。
高压锅放气后开盖，加盐调味，炖3分钟。出锅。
