香肠炒鸡蛋的做法

香肠炒鸡蛋的做法

香肠炒鸡蛋是一档很多人都喜欢吃的家常菜，那么如何做这道香肠炒鸡蛋才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的做法

首先在一个碗中打入三颗鸡蛋。

然后用筷子搅拌均匀。

接着锅中放入适量的食用油，开小火把鸡蛋炒熟。

接着把青椒洗净，用手撕成小块，火腿切成片。

然后锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入火腿和青椒翻炒两分钟左右。

接着倒入炒好的鸡蛋，加入一小勺的生抽。

然后加入适量的蚝油。

接着翻炒均匀就可以出锅了。一道美味可口的香肠炒鸡蛋就做好了，希望大家能够喜欢。