鸡柳的做法大全——家常炸鸡柳

鸡柳的做法大全——家常炸鸡柳

我家的宝宝非常喜欢吃炸鸡柳，每次都是在外面买，可是又很担心宝宝的健康，怕外面的东西总是让人吃得不放心，今天干脆自己在家做炸鸡柳给宝宝吃，真没想到味道真的不比外面卖的差。

首先将新鲜的鸡胸肉用清水洗干净备用。

将洗干净的肉用刀切成一条条的待用。

然后往切好的肉条里面放入适量的食盐，胡椒粉，鸡蛋液，香葱末和姜末等等材料开始腌制。

然后将腌制好的鸡肉条放入适量的淀粉，可是搅拌均匀。

油锅中倒入适量的食用油，开始加热，等油烧至6成熟时就可以炸鸡柳了。

几分钟后开始给油锅中的鸡柳翻个个，继续炸。

最后看到油锅中的鸡柳看起来颜色变成金黄色时，说明鸡柳炸熟了。

注意腌制鸡柳时时间不能太短了，不然入不了味。

注意炸鸡柳是火候不能太大，油不能太热，不然容易炸糊锅了。