节能灶具怎么使用

节能灶具怎么使用

现在做饭的器具方便，有电饭煲，燃气灶，电磁炉，高压锅，焖锅等等。其中燃气灶具是使用最频繁，最不可缺的。随着技术的进步，以前的燃具灶，现在都做成了节能燃具灶，那么节能燃具灶该怎么使用呢？

打火一次打到位

在打开燃具灶时，打火开关要一次打到位，节能燃具灶的打火开关发非常灵敏的，很打着火。但你也不要打一下没打着，又打，反复的打。这样是伤害的打火开关的。

不要按着打火开关不动

按着燃气灶的开关时，要按到底然后一扭转，火苗打着后，要立即方手。不要一直按着打火开关不放手，那样会让燃气空烧，对燃气灶不好，还能浪费燃气。

根据菜式调动火势

炒菜的时候不要一味的大火翻炒，不是所有的菜都需要大火苗的。要根据菜式调大调小，这样才能达到节约节能的效果。

先关闭灶具再关煤气

燃气灶使用完后，要先关闭燃气灶具的开关，再关闭燃气阀门。顺序不可以颠倒，颠倒后，燃气在回流，虽然不会有太大问题，但是这截煤气就浪费了。

燃烧时需要有人看守

在燃气燃烧的时候，是一定要人看守的。不能像电饭煲一样，必须人在燃气灶旁边，看着燃气燃烧。这是为了安全，也能看到什么时候需要用小火，什么时候需要大火苗，也要控制火苗。

保持灶具的清洁

燃气灶具不用时，要清理干净，燃具灶的出火小孔不可以被食物的残渣堵住了，要及时清理干净。保证火苗能在打着时完全释放出来，火苗越大，食物越容易煮熟，缩短了食物燃烧的时间，这也就节能的一方面。