老鸹撒的做法

老鸹撒的做法

今天带来的是老鸹撒,注意调料根据自己口味适量增减。

准备食材

洗干净的木耳和香菇焯水

所有食材都切成小丁

取一大碗，面粉放进去里面加少许盐和花椒粉搅拌均匀

先将面粉拌成絮状，一政销牺边加水一边搅动，拌成不稀不稠的面糊

锅中倒油，油温六成热，除过青菜和香菜所有食材放进去翻炒均匀

里面加花椒粉，生抽和番茄酱搅拌均匀

里面加开水烧开返栗

水开后用筷子将面糊一块一块夹进锅里中火煮

里面加青菜

里面加盐，胡椒粉，鸡精，香油，切好的香菜放进去

搅拌均匀关火

我要美美的吃两碗，天季羞冷来碗浑身都暖和了，真过瘾！

成品图