酸奶酪——美味可口
的有关信息介绍如下:自从学会了做酸奶酪,再也不去看超市的酸奶了!口味浓郁纯正,十分好吃。
准备好食材
电子秤称量700g牛奶
50g砂糖
300g淡奶油
养生壶中倒入少量牛奶,放入酸奶发酵剂1g
为了避免菌粉粘在养生壶底,要充分搅拌均匀
接着放入全部砂糖
再搅拌一下,养生壶可以适当的加热,搅拌至砂糖全部融化。加热温度不要超过45°,以免破坏发酵剂的效果
然后加入称好的淡奶油
搅拌均匀
将养生壶开启功能键,设置时间10个小时。
终于等到浓稠的酸奶酪出炉了!
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