沙棘好坏如何鉴别

沙棘好坏如何鉴别

沙棘好坏鉴别方法：

从形状上来说，挑选沙棘时，要挑选那些形状是球形或者是扁球形的。球形或者是扁球形的沙棘品质才是好的。以粒大、肉厚、油润者为佳。

从颜色来说，挑选沙棘时，要挑选那些表面为棕红色或者是黑褐色的沙棘。这样的沙棘才是好的沙棘。

从沙棘的表面上来说，挑选沙棘时，要挑选那些表皮上有皱缩的沙棘。而且好的沙棘它的果柄比较的短小。

沙棘具有如下特征：

沙棘为类球形或扁球形，部分为数个粘连在一起，表面为橙黄色或棕红色，皱缩，顶端有残存花柱，基部有短小的果梗或果梗痕。果肉油润，质地柔软。种子为褐色的斜卵形，表面有光泽，中间有一道纵向沟纹；种皮比较硬，种仁有油性，为乳白色。气味轻微，味道酸、涩。