家常鸡蛋疙瘩汤的做法

家常鸡蛋疙瘩汤的做法

疙瘩汤是日常生活中经常吃到的汤品，也可以算做是一种主食，有的时候家里面无米，无菜，又不愿意出门买，可能就会想做这样的一道美食，因为它的做法非常的简单，只要有足够的边角料就足可以做出一道营养又美味的食品，而且味道特别的棒，省时又不费力的就能解决温饱的问题。

把黄瓜，洋葱，香菜切好备用（没有的话也可以放其它的蔬菜）

把面粉倒入盆中加适量的水搅成面疙瘩

把鸡蛋打入碗中备用

锅中倒油，油热后下入洋葱煸香

倒入开水

把面疙瘩倒入汤中

倒入瓜片，加盐 鸡精 调味

把鸡蛋打散慢慢的淋入汤中

加入香菜末

鸡蛋疙瘩汤做好了，下面就是享用美味的时间了，是不是很简单呢？