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想延长土豆的保存期,怎样存放更合适

2024-11-28 10:52:34 编辑:zane 浏览量:523

想延长土豆的保存期,怎样存放更合适

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蚂蚁庄园问题:想延长土豆的保存期,怎样存放更合适?

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A:放进冰箱冷藏 B:常温避光避风储存

答案:常温避光避风储存

解析:冰箱环境潮湿,土豆容易发芽,产生对人体有毒的龙葵素。而且土豆淀粉含量高,低温会将其中的淀粉分解,转化为糖,口感会变甜。因此,把土豆放冰箱冷藏不是好办法,常温避光避风存放即可。

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