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黄花菜蒸鳄鱼肉

2024-11-30 23:01:59 编辑:zane 浏览量:553

黄花菜蒸鳄鱼肉

的有关信息介绍如下:

黄花菜蒸鳄鱼肉

黄花菜与枸杞提前浸泡:枸杞只需要略浸片刻捞起。黄花菜需要多次更换清水,浸至软为止。

红枣洗净后剥去核。

将鳄鱼肉切成丝,装入碟子内调入少许生抽、盐、白糖、橄榄油、生粉搅拌均匀。

分别放入姜丝与红枣,再放入浸泡发软后的黄花菜,最后再放入枸杞。

坐上锅放入蒸架大火烧开,将盛有食材的碟子放入盖上锅盖大火蒸十分钟。

打开锅盖可见鳄鱼已经蒸熟,散上葱花,再盖上锅盖略焖片刻即可食用。

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