正宗韩式土豆饼

正宗韩式土豆饼

到韩国儿子家带小孩，经常听儿媳说她妈妈 姥姥给她做的土豆饼好吃，当时觉得土豆饼有什么好吃的，不就是土豆吗？有一天亲家母来儿子家带了好多好吃的土豆，说要给我们做土豆饼，并带来了工具。看到了整个制作过程，真是和我想的做法不一样，确实好吃。一直想着把这个菜谱分享给大家，今天有时间把制作过程拍成图片编成菜谱，希望这道菜谱能给我们的生活添彩。

准备这样的擦板

挑选含淀粉高的土豆

所有食材准备好

开始擦土豆蓉

土豆容易氧化变锈，擦些圆葱汁就会好

放入圆葱汁后马上变白色了

把剩下的圆葱切成丁，大葱也切成丁

再放入一汤匙面粉和适量的盐混合

混合好后的样子

用不粘锅，放入油，开始煎

做好了

掰开饼白白糯糯，很香