豆瓣酱怎么做好吃又香
的有关信息介绍如下:很多同学不知道豆瓣酱怎么做好吃又香,那么今天小编就给大家带来豆瓣酱怎么做好吃又香的方法,供大家参考。
豆瓣洗干净后暴晒两天;
将晒好的豆瓣打到半碎,然后放坛子里,加入3个八角、3个三奈、十三香、白胡椒粉、啤酒泡一晚上后,再暴晒两天;
二荆条和美人椒洗干净晒干,没有水分;
准备好的辣椒面浇上热油,做成辣椒油备用;
将晒干的辣椒去蒂后,打碎;
然后把辣椒与豆瓣混合,再加入准备好的辣椒油、白酒、3个八角、3个三奈、盐,搅拌均匀即可。
1.豆瓣洗干净后暴晒两天;将晒好的豆瓣打到半碎,然后放坛子里,加入3个八角、3个三奈、十三香、白胡椒粉、啤酒泡一晚上后,再暴晒两天;
2.二荆条和美人椒洗干净晒干,没有水分;准备好的辣椒面浇上热油,做成辣椒油备用;将晒干的辣椒去蒂后,打碎;
3.然后把辣椒与豆瓣混合,再加入准备好的辣椒油、白酒、3个八角、3个三奈、盐,搅拌均匀即可。
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