香菜炒鸡蛋怎么做
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香菜炒鸡蛋怎么做？下面介绍下香菜炒鸡蛋的做法
取新鲜的香菜一把儿，摘净后洗净切小段儿，放置一边洗净备用。
取新鲜的生鸡蛋3~4个，使用打蛋器打成均匀的鸡蛋液，然后放置一边备用。
准备适量盐、味精备用。
点火起锅烧油（建议使用适量熟油），油热后倒入鸡蛋液，鸡蛋成型后使用铲子捣散，随后倒入香菜，加入适量盐，中火快速翻炒3~5分钟后，加入适量味精翻炒均匀即可关火出锅。
找个干净的盘子，将做好的香菜鸡蛋盛出来。如此，一道简单又美味的香菜炒鸡蛋就上桌啦，慢慢享用吧！
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