韩国海带汤的做法

韩国海带汤的做法

我们来韩国旅游或者是在电视剧中，经常会看到他们喝海带汤。海带汤不仅好喝而且也是非常有营养的，下面我们一起来看看韩国海带汤的做法吧。

首先，我们需要把干海带放入水中，浸泡。

浸泡20分钟左右，换水，并把海带清洗干净。（需要把海带泡开，如果量大请多泡一会）

倒出水，并把海带用剪刀剪开。剪成小段的

起锅，锅内放入一勺香油。

接着放入切好的牛肉块。煎至牛肉7分熟左右

放入刚刚剪切好的海带，小火翻炒。并加入3勺酱油

翻炒后，加入适量清水。水需要超过海带，因为是汤，所以需要多加点水。

把汤煮开后，加入蒜末。在根据个人口味，加入盐调味即可。

最后，好喝的海带汤制作完成了。

1、泡开海带并剪成小块。

2、锅内放一勺香油，放入牛肉，煎至牛肉7分熟左右，放入海带，小火翻炒。

3、加入酱油、水。

4、煮开后，加入蒜末、盐调味。

酱油是为了上色。盐可以进行调味。