樱桃保鲜及储存方法

樱桃保鲜及储存方法

樱桃可以通过冷藏保存、冷冻保存、以及用柠檬水泡过后，冷藏做成罐头进行保存。

柠檬水浸泡

可以柠檬切成片，放入盆中浸泡或者直接挤出水在盆中，放入需要保鲜的樱桃，浸泡5-8分钟左右。捞出沥干水分，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏保存。

冷冻保存

可以讲樱桃洗净，放入冰箱冷冻进行保存。这样可以保存较长时间，只是吃的时候拿出来化软即可食用。

樱桃罐头

可以将樱桃洗净后，放入锅中加入白糖和樱桃一起煮熟，煮好后冷却装入罐中，进行密封冷藏保存，吃的时候拿出来即可使用。

冷藏保存

传统的方法就是，将樱桃洗净后，放入冰箱冷藏室，进行低温冷藏保存。这样保存是时间相对短一点，一般1周内要吃完。