怎么用冰淇淋粉制作冰淇淋
的有关信息介绍如下:制作冰淇淋的步骤
食材:1包冰淇淋粉(100g)、一包纯牛奶(240毫升)
1、首先,准备好一包冰淇淋粉和一盒牛奶备用。
2、将冰淇淋粉和牛奶倒进去,用打蛋器或者是筷子搅拌,得到颜色均匀的液体。
3、这个时候,用电子打蛋器,中速打发四分钟左右(注意不要溅出)。
4、打到体积膨大为原来的两倍左右(大约20分钟)。盖上保鲜膜/袋,放到冰箱里冷冻8小时。
5、到时间后就可以出来挖着吃了。口感细腻绵滑,会有碎碎的冰碴儿的感觉。
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